Aprendi e Decidi...

"Aprendi e decidi. E assim, depois de muito esperar, num dia como outro qualquer, decidi triunfar...
Decidi não esperar as oportunidades e sim, eu mesmo buscá-las.
Decidi ver cada problema como uma oportunidade de encontrar uma solução.
Decidi ver cada deserto como uma possibilidade de encontrar um oásis.
Decidi ver cada noite como um mistério a resolver.
Decidi ver cada dia como uma nova oportunidade de ser feliz.
Naquele dia descobri que meu único rival não era mais que minhas próprias limitações e que enfrentá-las era a única e melhor forma de as superar.
Naquele dia, descobri que eu não era o melhor e que talvez eu nunca tivesse sido.
Deixei de me importar com quem ganha ou perde. Agora me importa simplesmente saber melhor o que fazer.
Aprendi que o difícil não é chegar lá em cima, e sim deixar de subir.
Aprendi que o melhor triunfo é poder chamar alguém de"amigo".
Descobri que o amor é mais que um simples estado de enamoramento, "o amor é uma filosofia de vida". Naquele dia, deixei de ser um reflexo dos meus escassos triunfos passados e passei a ser uma tênue luz no presente.
Aprendi que de nada serve ser luz se não iluminar o caminho dos demais. Naquele dia, decidi trocar tantas coisas... Naquele dia, aprendi que os sonhos existem para tornar-se realidade.
E desde aquele dia já não durmo para descansar... Simplesmente durmo para sonhar."

Autoria: Walt Disney

Bolinho de Chuva com chuva

Eita tempinho bão!

Só se for bom pra dormir, comer, ficar em casa... Não é o meu caso! Estou trabalhando e de dieta!

Ninguém merece!!!

Fazer dieta no calor é fácil... Mas com esse friozinho, estou com uma vontade louca de comer (porcariada é claro)!!! Rs!

Mas vamos lá... Não é porque estou de dieta que não irei proporcionar delícias da culinária pra vocês. Segue receitinha para o dia de hoje. Espero que gostem!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 xícara dechá de leite
• Trigo para dar ponto
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar e canela

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
4. Coloque os bolinhos sobre papel toalha e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 8 porções.

Receita de: Ellen Mara da Silva (pelo site http://www.tudogostoso.com.br/)

Tempinho chuvoso com Bolo de Cenoura

Olá! Bom dia!

Para quem gosta e quer aproveitar esse tempinho para fazer um bolinho no final da tarde e acompanhar um café bem quentinho, segue a dica...

Fiz e devoramos! Esqueci de tirar foto antes... então a foto abaixo é de um pedacinho! Desculpe! Rs!

Bolo de Cenoura (receita de Sarah Melo de Souza no site http://www.maisvoce.globo.com/)

Ingredientes:

• 3 cenouras médias picadas
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar

Modo de preparo:

Peneire a farinha, o açúcar e o fermento numa tifela. Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador e despeje na tijela. Mexa devagar até tudo ficar, bem misturado. Espalhe um pouco de óleo e farinha numa forma para não grudar. Despeje a massa, leve ao forno e deixe assar por meia hora (dependendo do forno. No meu forno elétrico precisou de 40 minutos).

Esse bolo é uma delícia sem cobretura. Caso queira adicionar uma cobertura de chocolate, segue a dica: 1 xícara de açúcar e 2 colheres de chocolate em pó.

Muitas pessoas têm buscado sonhos que não são seus!?

Roberto Shinyashiki responde: A sociedade quer definir o que é certo.

"São quatro as Loucuras da Sociedade. A primeira é: Instituir que todos têm de ter sucesso, como se ele não tivesse significados individuais. A segunda loucura é: Você tem de estar feliz todos os dias. A terceira é: Você tem que comprar tudo o que puder. O resultado é esse consumismo absurdo. Por fim, a quarta loucura: Você tem de fazer as coisas do jeito certo.
Jeito certo não existe. Não há um caminho único para se fazer as coisas. As metas são interessantes para o sucesso, mas não para a felicidade.

Felicidade não é uma meta, mas um estado de espírito. Tem gente que diz que não será feliz enquanto não casar, enquanto outros se dizem infelizes justamente por causa do casamento.
Você pode ser feliz tomando sorvete, ficando em casa com a família ou amigos verdadeiros, levando os filhos para brincar ou indo a praia ou ao cinema. Quando era recém-formado em São Paulo, trabalhei em um hospital de pacientes terminais. Todos os dias morriam nove ou dez pacientes. Eu sempre procurei conversar com eles na hora da morte. Maior parte pega o médico pela camisa e diz: "Doutor, não me deixe morrer. Eu me sacrifiquei a vida inteira, agora eu quero aproveitá-la e ser feliz". Eu sentia uma dor enorme por não poder fazer nada.

Ali eu aprendi que a felicidade é feita de coisas pequenas. Ninguém na hora da morte diz se arrepender por não ter aplicado o dinheiro em imóveis ou ações, mas sim de ter esperado muito tempo ou perdido várias oportunidades para aproveitar a vida".

"Ter problemas na vida é inevitável, ser derrotado por eles é opcional".

Boa semana!
Abraço