Posta de Cação

Dica fácil e bem gostosa para qualquer ocasião ou ocasião especial!

Ingredientes:

800 gr de posta de cação

1 lata de molho de tomate

1 garrafinha de leite de coco

1 cebola grande em fatias

Pimenta do reino

Sal

Folha de louro

Limão
 

Modo de preparo:

Temperar as postas de cação com sal, pimenta do reino, folha de louro e limão. Deixar marinando por 30 minutos.

Depois untar uma forma, espalhar as postas de cação em camadas, acrescentar o molho de tomate, leite de coco e a cebola.

Levar ao forno, pré aquecido, por 40 minutos.

Depois, é só servir. 

Ficou divino!!!!

Para acompanhar, um arroz integral e um vinhozinho branco.

Este (da vinícula Viña Sutil - Chile), um sauvignon branc.

Foi sugestão da Boutique do Vinho Vinhedo (presente para o maridão).
Abraços