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segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Salada ao molho cenoura


Vi esse molho no site do Programa Mais Você e adorei!

A salada preparei com os seguintes ingredientes:
Folhas de alface amaerica
1 Pepino
1 tomate salada
1 manga palmier cortada em cubos
Cebola cortada em fatias para decorar

Ingredientes do molho de cenoura:
2 cenouras
2 cebolas grandes
1 cabeça de alho
suco de 6 limões
300ml de creme de leite
sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
Bater todos os igredientes no liquidificador por 5 minutos.

P.S. Fiz metade dessa quantidade da receita original e rendeu quase 500 ml de molho. Portanto, se for poucas pessoas, diminua a quantidade.

PROVEI E APROVEI!!!!!



Receita do molho de  João de Souza Dias.
Fonte: www.receitas.maisvoce.globo.com/receitas

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